Перевести страницу

Услуги

Обучение на курсах пивоваров на базе Московского Государственного Университета пищевых производств

Обучение на курсах пивоваров на базе Московского Государственного Университета пищевых производств

в подарок
Оформить заказ

При покупке комплекта оборудования для мини-пивзавода обучение на курсах- в подарок,

с вручением удостоверения

установленного образца в соответствии с требованиями Росалкогольрегулирования

Программа обучения:

1

Вид дисциплины

Количество

часов

2

Технологические расчеты (упражнения+лекции)

 

Технология пивоварения на заводах малой мощности (лекции)

4-8

 

4-8

 

3

 

Микробиологические основы пивоварения (лекции)

 

10-16

 

4

 

Общая технология пивоварения (лекции)

 

16-20

 

5

 

Обеспечение асептики на предприятиях (лекции+лабораторные работы)

10-14

6

Биохимические основы (лекции)

 

Технология пивоварения и квасоварения (лекции)

 

Химико-технологический контроль (лабораторные работы)

8-12

 

8-12

 

8-12

 

7

 

Нормативная документация и сертификация (лекции)

 

8-12


По Вашему желанию оказываем помощь в организации проживания ( гостиница-хостел и пр.)

Обучение на курсах пивоваров на базе Московского Государственного Университета пищевых производств